凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊怎么做

怎么凉拌苦菊，怎么凉拌苦菊才好吃

1.材料:苦菊200g、鸡蛋1个、小番茄8个、洋葱适量、柠檬汁适量。

2.准备原料。

3.鸡蛋煮好了。

4.洋葱去皮，选择厚肉，切成细丝，然后用水冲几次。

5.水煮蛋去壳切成小块，小番茄从中间切开。

6、苦菊去老叶，掰开。

7.将所有材料放在一起，挤入柠檬汁，搅拌均匀。

8.清新爽口的苦菊都可以。