面包做法步骤图片

面包做法步骤图片,第1张

韩式面包做法图解 赶紧回家试试

1.先做液体,对角放木糖醇和盐,再放面条和酵母。按住揉面键30分钟。

2.它是两倍大。

3.揉排气,醒10分钟。

4.分成9等份,醒后10分钟。

5.每剂搓成条,醒后10分钟。

6.拧成两半,拧成麻花捏紧。

7.把它放在烤盘里。

8.第二次放入烤箱,下面放一小壶热水。

9.刷全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下烘烤25分钟。

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