香草蒸鸡的方法

三鲜蒸草鸡做法图解 酒席中不可缺少的一道菜

1.将鸡洗净一半，去掉鸡头和鸡底，鸡脚和内脏不要用。

2.将料酒、盐鸡粉、姜、葱放入锅中，拌匀。

3.放入保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时以上。

4.准备食材:毛豆籽丁、火腿用料酒浸泡，香菇泡干。

5.将配料混合，铺在盆底。

6.把腌好的草鸡放在食材上。

7.加入一些浸泡蘑菇的水，一些酱油和一些色拉油。

8.用电饭锅做饭。10分钟后，将蒸锅放入电饭煲继续烹饪过程。

9.节目最后，整个蒸的时间大概是30分钟。