花胶冻的做法窍门

1.现在天热了，小牙牙在冰箱里泡了一天一夜，刚刚好；

2.加水，放入高压锅中；蒸熟后转小火10分钟；

3.放入一块黄糖继续用大火煨转小火再焖10分钟；放入保鲜盒中；

4.冷却后放入冰箱冷藏。据说可以在室温下固化。因为天气热，小燕被放进了冰箱；

5.分成四小份，取出其中一份；用刀切成小块，就可以吃了。