土豆片怎么炒好吃又简单

如何烧土豆好吃 美食专家教你轻松制作美食

1.食材:土豆；调料:盐、鸡精、冰糖、料酒、酱油；味道:葱，姜。

2.土豆洗净去皮，切成自己喜欢的形状。它们不应该太小，放在一边。

3.将干净的锅倒入植物油中，加热至五成热，然后放入土豆翻炒一分钟。把土豆倒出来，把锅里的油过滤掉。

4.将精油重新倒入锅中加热。五成热时，倒入准备好的姜片翻炒。倒入水、酱油，边倒边搅拌。

5.冰糖融化后，倒入炒好的土豆，搅拌均匀，调成中火，小火煨土豆一会儿。

6.土豆熟了，开火收汁。

7.过一会儿，热气腾腾的红烧土豆就可以马上煮熟了。

8.在红烧土豆上撒上绿色新鲜的葱花，一盘美味的红烧土豆就可以享用了。