1.大米粥一般要煮40分钟左右,所以煮出来的粥非常软烂,口感非常细腻。
2.煮米粥时,一定要不停搅拌,让米粒充分吸水,释放粘性。
3.米粥是广东省的一种传统食品习俗,也被称为斋粥和米黄。米粥强调的是软、软、滑。其主要食用功效是滋补元气、止泻、生津、和胃、老少皆宜。
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1.大米粥一般要煮40分钟左右,所以煮出来的粥非常软烂,口感非常细腻。
2.煮米粥时,一定要不停搅拌,让米粒充分吸水,释放粘性。
3.米粥是广东省的一种传统食品习俗,也被称为斋粥和米黄。米粥强调的是软、软、滑。其主要食用功效是滋补元气、止泻、生津、和胃、老少皆宜。
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