1.将乌鸡切成大块,用清水浸泡,用清水反复洗净。一定要去除多余的血液。
2.将乌鸡切成大块,用清水浸泡,反复用清水洗净。一定要去除多余的血液。
3.砂锅内加入温水,加入乌鸡、西洋参片、料酒(如果想喝全火白汤,如果想喝清汤,用小火慢炖,不超过三小时)。
4.中间放红枣,关火时放枸杞、盐、胡椒粉。
5.这个汤只有把乌骨鸡的胶原蛋白拔了才有营养。
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1.将乌鸡切成大块,用清水浸泡,用清水反复洗净。一定要去除多余的血液。
2.将乌鸡切成大块,用清水浸泡,反复用清水洗净。一定要去除多余的血液。
3.砂锅内加入温水,加入乌鸡、西洋参片、料酒(如果想喝全火白汤,如果想喝清汤,用小火慢炖,不超过三小时)。
4.中间放红枣,关火时放枸杞、盐、胡椒粉。
5.这个汤只有把乌骨鸡的胶原蛋白拔了才有营养。
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