素饺子馅的种类和做法大全窍门

十种最好吃的素饺子馅做法 一吃就让舌头停不下来

1.胡萝卜馅饺子。胡萝卜切丝，切碎，加盐、芹菜粉、油、植物香精，做成馅。然后就可以做小饺子了。

2.白菜蘑菇饺子。大白菜洗净，切碎，加少许盐，切10分钟，挤出水分备用。

3.五色饺子。黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜半根，大白菜2-3片，香菇5-6朵。

4.白菜胡萝卜饺子。卷心菜切碎，胡萝卜丁，蘑菇丁，油炸馒头，锅里少许油，一些油条，姜末，十三种香料和盐。

5.白菜黑木耳饺子。胡萝卜、白菜、香菇、黑木耳、细粉丝，全部打碎勾兑，拌上色拉油和盐。大白菜饺子。或者5、6个蘑菇；豆腐250克左右；半棵卷心菜。

6.生姜。调料:盐、酱油、香油、食用油。

7.简单易做的饺子方法。选择喜欢的野菜和豆腐，放点香油做馅，用准备好的皮包好饺子。

8.天津传统素食饺子馅。素饺子馅有白菜、豆腐干、木耳、粉条、黄花菜，最重要的是豆腐和香油。你可以把各种配料剁碎，加入豆腐和香油中调味，做成馅。

9.白菜蘑菇馅饺子。半颗卷心菜、六颗蘑菇、一根胡萝卜和一片生姜。包的时候，馅料出水也没关系。只要把馅锅的一边抬高，水自然会流到下面去。

10.西葫芦馅的饺子。两个西葫芦，一打木耳，一把粉丝，一片生姜。西葫芦切丝后挤水；将水发木耳、水发粉丝、生姜剁成粉，一起搅拌均匀，加入熟油。