节瓜炒粉丝的做法

节瓜粉丝煲做法 节瓜粉丝煲怎么做

第一步

材料:西葫芦300克、粉丝1根、鲜香菇2朵、金华火腿1片、姜2克、葱1根、食用油5克、盐1克、糖1克、生抽1克。

第二步

将甜瓜去皮，切成条状，火腿切丝。

第三步

香菇洗净切丝。

第四步

将姜、葱和葱花切碎。

步骤5

锅里热油，放入香菇、姜、火腿，翻炒，放入西葫芦，翻炒，倒入200ml水、盐、酱油、糖，焖5分钟，放入粉条，煮1分钟。

步骤6

上桌，撒上葱花。