第一步
材料:豌豆尖400g、酸菜20g、大蒜2瓣、生姜1g、干辣椒3根 调料:食用油5g、鸡精2g
第二步
大蒜切片。
第三步
姜切丝。
第四步
将干辣椒切成段。
第五步
剁碎的酸菜。
第六步
豌豆尖洗净沥干水分。
第七步
油温五成热时，加入姜、蒜、干辣椒、酸菜翻炒，加入豌豆尖、鸡精翻炒。
