酸菜炒甜豌豆家常做法

酸腌菜炒豌豆尖的做法 酸腌菜炒豌豆尖怎么做

第一步

材料:豌豆尖400g、酸菜20g、大蒜2瓣、生姜1g、干辣椒3根 调料:食用油5g、鸡精2g

第二步

大蒜切片。

第三步

姜切丝。

第四步

将干辣椒切成段。

第五步

剁碎的酸菜。

第六步

豌豆尖洗净沥干水分。

第七步

油温五成热时，加入姜、蒜、干辣椒、酸菜翻炒，加入豌豆尖、鸡精翻炒。