烤奶怎么做制作方法

1.取1个全蛋和1个蛋黄，放入碗中搅拌均匀。

2.向碗中加入适量细砂糖和温牛奶，搅拌至糖融化。

3.将蛋奶过滤至少两次，然后倒入烘焙碗中。

4.将烤碗放入预热好的烤箱，上下加热150度，中层烤35-40分钟，表面会结壳。

5.烤奶就可以完成了。