一般的纯牛奶可以加热吗

如何加热纯牛奶？那么纯牛奶可以加热吗?

喝纯牛奶对身体好，但是冬天喝比较凉。这个时候你会想到加热纯牛奶，那么纯牛奶可以加热吗？如果有，纯牛奶最正确的加热方式是怎样的？让我们来看看！

纯牛奶可以加热吗？

纯牛奶可以加热，但是注意不要用微波炉加热盒装牛奶。还有，纯牛奶不能加热太多，会造成牛奶中营养成分的流失。

牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分对高温非常敏感，如果牛奶受热，这些营养成分很容易被破坏。

但是，加热牛奶只会迫使牛奶中的一些营养成分变质。其实有些营养成分还是存在的。而且味道也没有什么变化。

加热纯牛奶时，最好与水隔离加热，水温应在45-50度之间。一般大火煮几分钟就够了，不宜将牛奶加热到过高的温度，更不要说将牛奶煮沸。

冬天最好热牛奶，尽量不喝冷牛奶。因为喝冷牛奶，容易引起消化不良，刺激胃肠黏膜，容易出现腹痛、腹泻。