桂圆肉鸡蛋汤怎么煮

桂圆肉鸡蛋汤的做法 桂圆肉鸡蛋汤怎么做好吃

第一步

材料:龙眼肉30克，鸡蛋2个，盐1茶匙，枸杞5克，生姜1片。

第二步

龙眼肉洗净。

第三步

枸杞泡5分钟。

第四步

生姜切片。

步骤5

莲子浸泡20分钟。

步骤6

在碗里打鸡蛋，搅拌。

步骤7

将桂圆肉、枸杞、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，再转小火20分钟。

步骤8

然后倒入蛋液，煮沸，搅拌均匀。

步骤9

最后加盐调味。