蛤蚧和什么一起炖

迪美2022-07-30  22

鸭肉炖蛤蚧的方法 如何做鸭肉炖蛤蚧

1.配料:老黑鸭、蛤蚧、沙参、天麻、黄芪、薏苡仁、山药、生姜。

2.壁虎一定要把头和爪子剁了,因为它的头有毒,所以要洗干净。

3.将洗净的蛤蜊、剁碎的鸭子、其他滋补品、生姜放入砂锅内炖。打开后敲掉上面的泡沫,继续煨,等到鸭子变嫩。

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