淮山的做法大全家常窍门

淮山的做法 淮山怎么做

第一步

材料:山药100g，皂角米10g，干莲子10g，大枣2枚 调料:冰糖10g。

第二步

山药去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时。

第三步

将皂角米、干莲子放入锅中，加入清水600毫升，炖90分钟，加入山药、大枣、冰糖，再煮30分钟。