什么叫清补凉

清凉补是什么 清凉补的简介

1.凉补应该是凉补。

2、清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。

3.清理和冷却的材料不均匀。有的以健脾祛湿为主，有的以润肺为主。配方通常包括绿豆、赤小豆、山药、莲子、山楂、薏米、西米、百合、红枣、杏，并加入西瓜、菠萝、桂圆等水果制成糖浆。还有用黄芪、党参、山药、莲子、麦冬、猪蹄筋、青枣、无花果、猪蹄筋做的老火汤。但是，不同的地区不同的商店，根据不同的人。

4.清补凉多以糖水和老火汤的形式出现，不同地区有各自独特的风味和治疗效果。改进后，除了原来的糖水，还有不同的吃法，比如椰汁、椰奶、冰沙、冰淇淋。流行于中国海南、广东、香港、澳门、广西等地区。

5、清补凉被誉为“舌尖上的凉意”。曾苏轼称赞其为“椰树采甘露，捧一碗白玉香”。