客家腌面制作流程

客家腌面早餐如何做 如何做美味的梅州客家腌面

1.制作调料需要的材料有:大概一大勺酱油和半碗水，拌匀，适量加入少许盐(和半斤面一起用)，放入锅中，煮熟，盛出备用。

2.煮面:将生面条放入开水锅中，滚动约30秒，捞出沥干水分。蔬菜可以加入不同口味的豆芽和生菜。

3.取出盘子或碟子、碗，将葱花放入盘中。

4.拌面条:放入碗中，将煮好的肉末、蒜末、酱油、胡椒粉撒在面条上拌匀。