小白菜煮方便面的做法

家庭版腐竹白菜煮方便面的做法 腐竹白菜煮方便面怎么做

1.腐竹3个，白菜叶5片，方便面3包，海耳50g，调料2包，盐3g，酱油5g。

2.将腐竹和海木耳放入锅中用温水浸泡。可以加几滴白醋，可以加速腐竹起泡。

3.锅中加入清水，然后锅底的调料包和菜包，加入泡好的腐竹和海耳，大火炖在锅里。

4.然后放入方便面饼，在锅里炖。面饼煮开后，放入洗净撕成碎片的白菜块，一起放锅里炖。

5.锅中加入调味盐，将方便面和煮好的菜一起调味。因为家里煮的面会有更多的水，原汤的盐度可能不够。

6.加入调味酱油，调节熟面条的鲜味，用筷子搅拌，使酱油均匀分布。

7.炖至入味后，即可出锅，放入碗中，作为最后的配菜。

8.放入胡萝卜丝和芫荽叶即可食用。