淡奶油如何打发奶油

1.鲜奶油要在冰箱里保存12小时以上才能送来。只有温度足够低的鲜奶油才不会很快融化掉，尤其是在夏天。将鲜奶油倒入大碗中，根据个人口味加入细砂糖。

2.用电动打蛋器搅打鲜奶油。

3.随着搅打过程，搅打奶油会越来越浓，体积也会逐渐变大。

4.不停的搅打，搅打好的奶油会越来越浓，搅打过程中搅打出来的纹路会越来越清晰。

5.当一个清晰而坚硬的颗粒出现时，它将被送走。