1.材料:扇贝，培根，胡萝卜，甜椒，洋葱丁和米饭。
2.热锅放少许油，先炒腊肉和干贝，再放入胡萝卜、葱末和柿子椒炒至碎。
3.将以上材料倒入浸泡过大米的电饭煲中，加入适量水和少许酱油、干贝盐，拌匀。米饭做饭比平时需要更少的水。
4.当开关打开，跳到保温档，小火煨一会儿。
