用糯米粉做红糖糍粑的做法大全

白糖糯米粑怎么做 白糖糯米粑的家常做法

1.糯米粉:180克，面粉:20克，糖:30克，温水:150克左右

2.糯米粉配面粉，白糖30g。纯糯米粉太粘，加一点面粉，或者全部用糯米粉；

3.加入温水，揉成一团，醒发20分钟；

4.揉成饺子大小的丸子；

5.稍微挤压一下，越平煎的时间就会越短；

6.锅里放一点油，放一圈糯米糍，小火煎1分钟左右，定型底；

7.翻过来，再煎成型，反复几次，直到两面都是黄色。