爆米花是用什么做的?

爆米花是用什么做的?,第1张

爆米花用什么做的 做爆米花材料是什么

它是用爆米花做的。爆米花用的玉米是一种特殊的爆米花仁,可以用来做爆米花。它的起源是美国。与普通玉米相比,它的体积更小,结构更牢固,遇高温更容易爆裂,变得很大。

自制爆米花步骤:
1。准备特制的玉米粒和冰糖。我在超市买了爆米花玉米粒。
2。热锅冷油,油不要太多,锅底抹一层就行。我用的是平时在家炒的锅。
3。小火放入两把玉米粒(我把四粒爆了两次)。图中显示的是一把的量。
4。用筷子搅拌均匀,这样玉米粒表面就会覆盖一层油,玉米不一会就爆开了。
5。小火一点,能听到爆裂声,透明的盖子能看到跳跃的玉米粒。
6。几乎还剩下几个玉米粒没爆。关火,小心烫,倒掉,挑出没爆的。
7。锅里放一点油,加入冰糖,加一点水,小火不停搅拌融化。
8。当糖融化后,倒入爆米花,快速翻炒均匀,蘸糖水,然后关火出锅。
爆米花:
爆米花是将玉米、酥油、糖放入爆米花机中制成的膨化食品,吃起来很甜。在爆米花锅里放入适量的玉米,密封上盖,然后将爆米花锅放在炉子上不断旋转,使其受热均匀。爆米花最早发现于几千年前的印加帝国,是世界上最古老的零食之一。

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