1.玉米是我们日常生活中经常接触到的一种食物,也是补充饮食的一种食物。
2.其食用益处如下:
3.第一,玉米主要含有大量的膳食纤维。吃玉米能引起饱腹感,减少其他食物的摄入,也有通便作用;
4.其次,玉米中含有大量的β-胡萝卜素,是保护眼睛的重要物质,可以起到保护眼睛的作用。
5.第三,它含有大量的维生素B族,我们医学上称之为幸福因子,所以吃玉米可以改善抑郁症。吃玉米有很多种方法。可以煮、烤,也可以做成面食。
6.但由于含有水溶性维生素B,易溶于水,长时间煮沸会破坏维生素B,建议蒸着吃或烤着吃。
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