请问土豆丝的做法怎么做才能好吃呢

家常土豆丝的做法 家常土豆丝怎么做

第一步

材料:土豆200克、青椒80克、红椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。

第二步

将土豆去皮，切成细丝。

第三步

把切好的土豆丝在水里泡一会儿，可以保证土豆丝更脆。

第四步

将青椒切丝。

第五步

红辣椒切丝。

第六步

蒜末。

第七步

锅里倒油，放入蒜粉翻炒至香，放入青红椒，来回翻炒。

第八步

加入土豆丝继续翻炒。

第九步

加入1勺酱油、1勺醋、1勺盐，大火翻炒，最后出锅装盘。