香菇包菜包子馅的做法大全集

包菜香菇包子馅的做法 包菜香菇包子馅怎么做

第一步

材料:白菜250克、香菇100克、大葱10克、生姜3克。调料:食用油5克，盐3克，胡椒粉1克，极鲜香精3克，耗油2克，鸡精1克。

第二步

蔬菜切丝，加盐2克，腌制30分钟，洗净挤出水分。

第三步

切大葱。

第四步

将姜剁成粉末。

第五步

炒锅油温五成热时，将香菇丁炒软，加入盐、胡椒粉各1g，味道很鲜，耗油，鸡精翻炒均匀，上桌晾凉，放入白菜丝。

第六步

搅拌均匀。