西兰花炒蘑菇可以吗

西兰花炒蘑菇怎么做 西兰花炒蘑菇

第一步

材料:西兰花200克，蘑菇200克，胡萝卜100克，大蒜2瓣。辅料:橄榄油，盐1勺。

第二步

西兰花切成小块，加水洗净。

第三步

蘑菇洗净切片。

第四步

将胡萝卜切片。

步骤5

大蒜切碎备用。

步骤6

将西兰花放入沸水中焯3分钟，取出沥干水分。

步骤7

锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末炒香。加入西兰花、蘑菇片、胡萝卜片，翻炒1分钟。加入200毫升水，煮沸2分钟。

步骤8

加入1勺盐，翻炒均匀，出锅。