青椒炒梅干菜的做法

红椒炒梅干菜 红椒炒梅干菜的做法

第一步

材料:红辣椒1个、梅干菜100克、大葱10克、大蒜2瓣、生姜1克、食用油5克、生抽1克、白糖1勺、白胡椒1克

第二步

红辣椒洗净。

第三步

去籽去籽。

第四步

切丝。

第五步

大蒜切片。

第六步

姜切丝。

第七步

将大葱切片。

第八步

用水反复清洗干梅菜，去除多余的盐

第九步

挤水。

第十步

砍吧。

步骤11

油温五成热时，将油倒入锅中。

步骤12

加入葱、姜、蒜，炒香。

第十三步

加入干梅子，搅拌均匀。

步骤14

加入1克糖，搅拌均匀。

第十五步

加入红椒、酱油、白胡椒，炒2分钟。

第十六步

从锅里拿出来，放在盘子里。