大米做爆米花的方法

大米爆米花的做法 大米做的爆米花应该怎么做

1.准备:色拉油和适量大米。

2.制造方法:

(1)清水淘米，控制水分含量。

(2)将米饭铺在烤盘上，150度上下加热，烤10分钟左右，直到水分完全干透。

(3)锅中放适量油，烧至200度左右。

(4)抓起干饭放入锅中，煎至两倍大。

(5)将炒好的米花放入盘中，晾干至不烫口。