毛肚凉拌怎么做好吃窍门

凉拌韭香毛肚怎么做 凉拌韭香毛肚的制作方法

1.将适量芝麻酱倒入碗中，用温水融化。

2.加入适量的盐、鸡精、酱油、米醋、葱花、蒜粉、胡椒粉。

3.加入辣椒油，搅拌均匀，备用。

4.锅里烧开水，烧开后放入毛肚和汤30秒，捞出备用。

5、用凉水汤好毛肚。干水控制。

6.将毛肚放入碗中，搅拌均匀，完成。