怎么做鸡肉卷 鸡肉卷的烹饪方法
1.材料:鸡胸肉200g，馄饨皮10多张，姜适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量。
2、鸡胸肉用姜剁成肉馅。加入酱油、姜、盐，继续剁一会儿。馅料少的话，可以不用摸碗，直接放菜板调馅料。
3.取一张馄饨皮，加入肉馅。
4.把馄饨皮卷起来。
5.依次做其他鸡肉卷。
6.包鸡肉卷前先烧开水。包好后，水也差不多烧开了。用中火蒸鸡肉卷20分钟。
7.鸡肉卷煮熟后取出，晾凉一会儿。
8、电饼铛加热，上油。
9.把鸡肉卷煎一会儿。
10、装盘，撒些熟芝麻，趁热吃。最好加点黄瓜片一起吃，会更新鲜。
