榆钱炒鸡蛋的做法

1.材料:榆树钱400克，鸡蛋4个，盐适量，植物油适量。

2.把钱挑干净。

3.把鸡蛋打入洗过的钱里。

4.搅拌鸡蛋，加盐调味。

5.锅热后，倒入油，加入蛋液。

6.将蛋液翻炒至结块煮熟；把它放在盘子里。