怎样做布丁最好吃

怎么做布丁简单又好吃 布丁简单又好吃的做法

1.材料:吉利丁两片，奶粉50克，温水180克，冷开水50克，白糖20克，蓝莓和樱桃少许。

2.我们准备180克温水，倒入碗中，然后加入50克奶粉。如果没有奶粉，可以用纯牛奶代替，但是用奶粉喝起来更香。

3.用勺子搅拌均匀，放在一边备用。

4.将50克冷开水放入碗中，减少吉利丁片，使其变软。注意这一步。你不能把它们泡在温水里，在温水里你什么也得不到。天气很热的时候，你应该用冰水。

5.浸泡后，取出吉利丁片，放入碗中。

6.将锅放入水中加热，并在水中加热，直到石花菜片融化成水。这时候加入白糖。

7.搅拌直到白糖融化。这时候可以把它从热水中拿走。

8.倒入牛奶中，边倒边搅拌均匀，布丁液就做好了。

9.然后把布丁液倒入模具，或者用玻璃杯，或者直接放入包装。

10.把它放在冰箱里两个小时。等它凝固了，拿出来，放上樱桃，蓝莓装饰，或者个人喜欢的水果。嫩Q弹的味道，吃不完就放冰箱里保存。时间长了会在温室里融化。