大头菜炒西红柿的家常做法

西红柿炒大头菜 西红柿炒大头菜怎么做

第一步

材料:大头菜250克、番茄1个、大葱10克、大蒜3瓣。 调料:食用油5g，盐1g，蚝油1g，胡椒粉1g，鸡精1g。

第二步

将芜菁切丝。

第三步

将西红柿切成块。

第四步

将大葱斜着切片。

第五步

大蒜切片。

第六步

炒锅油温五成热时，放入葱蒜片，炒香，放入西红柿，炒至出汁。

第七步

加入大头菜，炒至软身，加盐、蚝油、胡椒粉、鸡精。

第八步

搅拌均匀。