1.材料:豆腐200克、面粉20克、葱叶10克、油10克、胡萝卜丁30克。
2.准备一块新鲜的大豆腐，洗净备用。
3.将豆腐碾碎，放入碗中。
4.加入适量的蚝油和盐。
5.加入适量淀粉，搅拌均匀。
6.锅里放油，油热后放入豆腐饼干炸。
7.小火煎至两面微黄，即可。
8.非常好吃，健康的豆腐饼干也做好了。
