鸡翅包饭如何做

鸡翅洗净，去骨，放入奥尔良烤翅腌料粉，腌制2小时。将蘑菇、胡萝卜和洋葱切丁，蜂蜜加水制成蜂蜜水。将油加热至六成热，放入葱、香菇、胡萝卜翻炒，糯米翻炒，加入酱油、胡椒粉、盐、糖，即可食用。把米饭填到7分饱，封口，刷一层油。将鸡翅放入烤箱烤20分钟，取出蜂蜜水继续烤10分钟。

鸡翅盖饭的家常做法

成分:

鸡翅600克、糯米1碗、香菇3朵、胡萝卜30克、奥尔良烤翅卤汁粉5克、洋葱30克、蜂蜜10克。

鸡翅盖饭怎么盖

1.鸡翅洗净，沿鸡中翅骨部分切开，去骨，加入奥尔良烤翅卤汁粉，拌匀，腌制2小时。

2.将蘑菇、胡萝卜和洋葱切成方块，将水加入蜂蜜中搅拌均匀制成蜂蜜水。

3.锅里倒油，烧至六成热，放入葱、香菇、胡萝卜炒香，再放入蒸熟的糯米，倒入水炒香，放入1勺酱油、1克胡椒粉、半勺盐、半勺白糖炒匀。

4.用勺子把米饭放进鸡翅里，7分饱，用牙签封口，刷一层油。

5.将鸡翅放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，取出刷上一层蜂蜜水，继续烤10分钟。

提示:

糯米最好蒸，但是电饭煲煮出来的饭没有嚼劲。

鸡翅加米饭的时候，一定不能加馅。一般7-8分钟就够了。