滑虾球的做法窍门

滑子菇炒虾球 滑子菇炒虾球怎么做好吃

第一步

材料:虾100克、滑菇150克、姜1片、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。

第二步

平菇洗净备用。

第三步

生姜切片。

第四步

大蒜切片。

步骤5

将葱切成葱花。

步骤6

用辣小米切圈。

步骤7

将油倒入锅中，放入姜、蒜、小米，至热香。

步骤8

然后加入虾仁、糖、蚝油、料酒翻炒均匀。

步骤9

然后加入滑菇、盐翻炒3分钟。

第十步

最后撒上葱花。