当归党参乌鸡汤的做法大全

当归党参乌鸡汤 当归党参乌鸡汤的做法

第一步

乌鸡200克、当归10克、党参10克、红枣5枚、枸杞20克、葱1根、姜1片、料酒1汤匙、盐1茶匙。

第二步

乌鸡洗净(提前让老板剁碎)。

第三步

生姜切片。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

红枣去核切片备用。

第六步

党参洗净，切段备用。

第七步

枸杞用温水浸泡10分钟。

第八步

锅内放入热水，放入乌鸡，料酒焯水去血泡，捞出备用。

第九步

在砂锅中加入生姜、党参、当归、乌鸡和适量的水，炖25分钟。

第十步

加入红枣和枸杞，煮10分钟。

步骤11

然后加盐调味。

步骤12

最后撒上葱花。