1.材料:玉米粉40g,面粉10g,鸡蛋3个,葱3根,盐少许,胡椒粉少许。
2.准备好所有的材料。
3.将玉米粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。
4.然后加入盐和胡椒,搅拌均匀。
5.锅里倒一点油,倒入面糊,摊成煎饼。
6.定型后翻过来。
7.继续煎至两面金黄的饼熟,即可食用,切块。