怎样炸鸡蛋馒头片更好吃窍门

鸡蛋馒头片怎么煎好吃 煎馒头片的技巧

1.材料:馒头1个，鲜鸡蛋1个，油少量，盐半勺，五香粉半勺。

2.将鸡蛋打入碗中，将馒头切片。

3.鸡蛋里放入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。

4、锅里放少量油，小火，摇曳，晃动四周都有油。

5、馒头片加蛋液。

6.然后放在锅里煎。把它翻过来，煎两面直到金黄色。鸡蛋里只能放盐，而且一定要小火煎。如果用大火煎，会很容易糊。