肉松豆腐的做法

肉松豆腐的做法,第1张

松子豆腐做法 松子豆腐怎么做

第一步

材料:豆腐200克、松仁粉45克、火腿5克、花生油3汤匙、盐1汤匙、味精适量、清汤适量、酱油1汤匙、花椒油1汤匙、白糖2汤匙。

第二步

将火腿肠切成条状,然后切成颗粒。

第三步

将豆腐切成厚片,然后切成小块。

第四步

锅中水烧开,将豆腐倒入开水中,煮至豆腐浮于水面,捞出沥干。

步骤5

将花生油倒入锅中,烧热,放入白糖炒至微红,再放入酱油、清汤、白糖、盐、火腿粒、松仁粉炒匀。

步骤6

将豆腐放入锅中,大火烧开,然后文火煨至汤汁耗尽。

步骤7

最后倒入花椒油。

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