1.材料:虾爬子250g,葱,姜,蒜,红辣椒,胡椒粉,十三香,酱油,海鲜酱,盐,色拉油。
2.虾爬子、葱、辣椒、姜、蒜洗净。
3.将洗净的大葱切段,葱叶切碎,姜切片,蒜剁成大粒,辣椒切片备用。
4.炒锅里放油,放入辣椒,使其变香。
5.将葱姜蒜和胡椒粉切碎翻炒,加入少许盐和十三香。
6.将虾爬子倒入锅中翻炒,加入少许调料,加入海鲜酱。
7.翻炒均匀,味道好了就关火,装盘食用。