凉拌海带的家常做法简单

凉拌海带怎么做好吃又简单 制作凉拌海带的方法

1.原料:海带。

2.辅料:胡萝卜丝、辣椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。

3.将干海带放入蒸锅蒸30-40分钟。

4.取出后用清水浸泡2-3小时。

5.洗净切丝。

6.开水加些醋，海带焯5分钟，冷水浸泡。

7.去掉海带丝，加入胡萝卜丝、辣椒丝和调味料，拌匀。