辣炒鱿鱼丝的做法大全窍门

辣酱炒鱿鱼丝 辣酱炒鱿鱼丝的做法

第一步

主料:鱿鱼300克、葱半根、葱10g、姜2g、蒜3瓣、葱1根 调料:食用油5g、辣酱10g、白芝麻3g、料酒2g

第二步

鱿鱼丝。

第三步

切丝洋葱。

第四步

将大葱切片。

第五步

将姜剁成粉末。

第六步

蒜末。

第七步

将葱切成葱花。

第八步

油温五成热时将油倒入锅中，放入鱿鱼，炒匀，倒入料酒去腥。

第九步

加入葱，胡椒，姜，蒜，葱，搅拌均匀。

第十步

撒上白芝麻，葱花，翻炒均匀，出锅。