干煸蚕蛹的做法大全家常

干煸蚕蛹的做法 干煸蚕蛹怎么做

第一步

材料:蚕蛹250克，干辣椒3个，大蒜2瓣，生姜2克。 调料:食用油20g，盐1g，胡椒粉2g。

第二步

将干辣椒切成段。

第三步

大蒜切片。

第四步

生姜切片。

第五步

把油倒进锅里。油温四成热时，滴下蚕蛹，用小火煎至金黄色，捞出备用。

第六步

锅里留少量底油，放入干辣椒、姜、蒜、花椒，翻炒出香味。加入蚕蛹，中火翻炒2分钟。

第七步

加入盐，翻炒均匀，出锅。