煎蛋的热量高还是煮鸡蛋的热量高

一百克煎蛋有209卡路里。也就是说，一个50克的煎蛋热量约为104克，要走一个多小时才能完全消耗完煎蛋的热量。

煎蛋热量高吗

煎蛋热量很高。100克煎蛋的热量是209卡。如果吃100克煎蛋，需要走两个半小时才能完全消耗完煎蛋的热量。

一个煮鸡蛋的热量约为151卡路里，而煎鸡蛋的热量远远高于煮鸡蛋。这是因为鸡蛋入锅后会吸收锅里的一部分油，所以鸡蛋的热量会增加。

煎鸡蛋会增加鸡蛋的热量，同时鸡蛋中容易产生致癌物质，不利于健康。所以，正常人一天最多吃两个煎蛋。

锅内将油加热至七成熟，然后放入打散的蛋液，再用小火慢慢煎至鸡蛋成型，最后均匀撒上适量盐。需要注意的是，鸡蛋一定要煎鸡蛋，未熟的鸡蛋中可能存在沙门氏菌。

但煎鸡蛋不宜长时间加热，会造成蛋白质过度凝固。如果人吃了过热的鸡蛋，不利于鸡蛋的消化吸收。

煎蛋是早餐常用的食物。虽然煎蛋的热量比较高，但是煎蛋因为味道咸，所以受到大众的喜爱。