生冷辛辣指的是什么 什么是生冷辛辣
“生冷麻辣”:“生冷”一般指未在火上加热的食物,主要包括水果、蔬菜、生鱼、生肉、生鸡蛋、矿泉水、纯净水(不含蒸馏水)等。“辣”指辛辣强烈的食物,如葱、蒜、韭菜、姜、酒、烟、咖啡、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、茴香等。
又冷又辣是什么意思
除此之外,“生冷”还包括生食、未煮熟的食物和较凉的食物。寒性食物有苦瓜、番茄、菱角、荸荠、百合、莲藕、竹笋、慈姑、魔芋、空白菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、魔芋。
“辣”的食物是辣椒、芥末、胡椒、生姜、烟草、酒精和酒精饮料的总称。我经常吃大蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。中国南方一些省份的居民有吃辣椒的嗜好,而中国北方的居民有吃大蒜的习惯。适当吃一些辛辣食物对人体健康有益,但吃太多辣椒会刺激咽喉、食道和胃。
中医认为,肝气郁结会影响脾胃功能,保持乐观积极的生活态度,有助于预防慢性胃炎等疾病。再者,应避免长期过度劳累和熬夜,尤其是熬夜时暴饮暴食、吸烟、饮酒和喝浓茶、咖啡。另外,饮食要有规律,避免吃太多生冷、辛辣、油腻、不易消化的食物。