酒酿圆子怎么做?

1.把鸡蛋打碎以备后用。

2.用勺子舀一小碗甜酒。(超市都有卖，最好吃的当然是自己酿的)

3.我在超市买的速冻水饺，里面有桂花糖。

4.材料准备好了，开锅，倒水，烧开，再放入小圆。

5.小圆上来后，倒入酒中。

6.加完酒后，等水再次烧开，均匀倒入蛋液。

7.然后看着蛋液凝固，然后在速冻圆里加入桂花糖。它不够甜，你需要再加点糖。

8.最后关火填好，刚好是一个人的量。