简单的凉拌黄瓜的做法大全图解

1.准备2根黄瓜，切块装盘。

2.准备好葱、姜、蒜、花椒，锅中放适量油加热至高温，然后浇在葱、姜、蒜上。

3.加糖。

4.加入酱油、鸡精、糖和少许盐。

5.加入料酒，搅拌，倒在黄瓜上，腌制10分钟。

6.美味的凉拌黄瓜就做好了。