红烧武昌鱼的家常做法简单

武昌鱼的做法有哪些 家常干烧武昌鱼怎么做好吃

1.将武昌鱼去内脏，清洗干净。

2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末备用。

3.锅烧热，倒入适量的油，将鱼放入锅中。

4.小火慢煎，煎一面再煎另一面。

5.两面煎好后，倒入适量的水。

6.加盐、十三香、鸡精、酱油、番茄酱、糖调味。

7.加入胡萝卜丝、葱丝和蒜末，烧五分钟。

8.烧好后就可以放锅里了。