1.取一块新的大豆腐,切成3厘米见方的小块备用。
2.锅里放油,放入葱花、蒜、姜片等。油微热后。
3.取老干妈辣酱,洋葱香出现后根据个人口味加入。
4.翻炒半分钟,然后加入豆腐块。
5.加入盐、味精、酱油翻炒四到五分钟。
6.这道美味的麻辣豆腐做好了。